Desayuno Ayurvédico : Pitta dosha

Si eres un Pitta (fuego y agua) con una digestión poderosa, y un ritmo acelerado en tus actividades, probablamente estes pensando que no sera suficiente, que necesitas un desayuno más pesado, pero dejame recordarte que el desayuno debe tener ingredientes que te ayuden a limpiar las toxicinas del dia anterior.

Todo lo que necesitas son grasas saludables para mantenerte satisfecho por mas tiempo, esta receta tiene palta o aguacate y aceite de coco, que te ayudarán a apaciguar el fuego digestivo.

Te ayudará mucho con manchas de la piel, hígado graso, gastritis y ulceraciones.

Ingredientes:

1/2 taza de frutillas cortadas. Guarda algunas para decorar tu bowl
1 platano mediano
1/2 taza de zuquini cortado en cubitos. Guarda algunos para decorar tu bowl
4 hojas de cilantro picado
1/2 taza de té de hibiscus o leche vegetal
1/4 de palta o aguacate
1/2 cucharilla de aceite de coco

Preparación:

Licua todo y sirve en un pequeño bowl
Decora con un poco de frutillas, hojitas de cilantro , espolvorea un poco de chia y coco rallado
¡ Vuelvete creativo!

Abrazos de luz Navita

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