Galletas marroquíes de canela

Te invito a probar esta receta de galletas que es bien sencilla de preparar, pero seguro te sorprenderás con el resultado. Puedes probarlas acompañadas con tu Té favorito 

Ingredientes 16 galletas
Preparación 20 minutos

1/2 taza aceite vegetal
1 chorrito aceite de oliva
1/2 taza azúcar morena
1 taza y media Harina de coco o sino la normal
1 cuchara de almendras trituradas
1 cuchara de nueces trituradas
1 cuchara de arveja seca triturada
1/4 cucharita polvo de hornear
1 cuchara de canela en polvo
1 pizca sal
Canela para decoración

Prepraración:

  1. Poner el horno a 200° grados.
  2. Mezclar el aceite y el azúcar muy bien. Después añadir los frutos secos triturados. Y como toque añadir el chorrito de aceite de oliva.
  3. En un bol poner la harina, el polvo de hornear y la sal, y mezclar un poco. Y después unir con todo con una cuchara de madera hasta formar una bola de masa. si se necesita puedes ir agregando
  4. Formar bolitas aplanadas con la masa y poner en una bandeja con papel vegetal.
  5. Meter al horno 20 minutos.
  6. Cuando estén ya hechas decorar con canela y bañarlas en miel de caña

Abrazos de luz Navita