Lassi, bebida Ayurvédica de yogur

El Lassi es una bebida ayurvédica super deliciosa, además ¡es medicinal!, porque nos ayuda a restaurar la flora intestinal, especialmente con esta receta de nuez moscada y cúrcuma

Las sustancias antioxidantes de la nuez moscada retrasan o reducen la severidad de las enfermedades neurodegenerativas, como el Parkinson o el Alzheimer. Su ácido elágico favorece la eliminación de sustancias cancerígenas y ayuda a bloquear los caminos metabólicos que conducen al desarrollo de células tumorales.

La nuez moscada es una de las especias que ayudan especialmente en la digestión y el tracto intestinal, si eres del dosha Vata (aire y eter) o Kapha (agua y tierra), seguramente recurres en el estreñimiento y esta receta aliviará este inconveniente.

También es un gran relajante del sistema nervioso.

Tómalo por las mañanas.

Ingredientes para 1 porción:

1/4 cucharilla de ralladura de nuez moscada
1 cúrcuma fresca mediana
pizca de pimienta negra molida
1 taza de yogur natural orgánico
1/4 de taza de agua filtrada
1/2 zumo de limón
2 cardamomos (opcional)
2 cucharadas de miel

Licuar y servir
Con amor Navita

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