Sopa Cremosa de brócoli y palta (aguacate)

Comenzando el calorsito, esta cremita te hidratará y ayudará a bajar la temperatura del cuerpo especialmente a mediodía, a la hora del almuerzo, además de ser super alcalinizante te brindará muchísima energía y por supuesto te mantendrá en linea y te ayudara a adelgazar!!

Wow! el plato ideal en horarios de oficina, porque sólo te toma prepararla de 10 a 15 minutos

Ingredientes: (1 persona)

  • 4 arbolitos de brocoli ( puedes ponerlos al vapor si te es difícil digerirlos)
  • 1 pepino pelado
  • 1/2 zuquini
  • 1/2 palta
  • 1 tazas de espinacas
  • 1 puñadito de albahaca fresca
  • El zumo de medio limón
  • 1/2 cup de mezcla de nueces, almendras y semillas de girasol
  • 1 vaso de agua o leche vegetal
  • sal a gusto
  • Toppings: alcaparas, albahaca picada y semillas de girasol

Preparación:

  1. Poner a la licuadora todos los ingredientes y licuar hasta tener una consistencia cremosa
  2. puedes refrigerar por 5 min
  3. puedes decorar con semillas de girasol, nueves, almendras picadas u otras.

Con amor Navita