La vida espiritual comienza por lo que tenemos en el plato diario de comida, cada alimento que ingerimos, la combinación, la hora y sobretodo el estado de ánimo con el que lo hacemos, afecta nuestra conciencia ( la forma en que percibimos el mundo y nuestras emociones), de ahí el dicho ” somos lo que comemos” (o más aún el ayurveda dice ” somos lo que digerimos”)pues cada partícula de alimento viene cargado energéticamente de sattva (bondad, luminosidad), rajas ( pasión o intensidad) y tamas ( pesadez, oscuridad), por este motivo es que a veces nos sentimos diferentes después de alguna comida en particular.
Ayurveda nos muestra el camino hacia el conocimiento de nuestro ser espiritual a través de la meditación, progresivamente, comenzando a conocer este vehículo llamado cuerpo material hecho de cinco elementos: éter, aire, fuego, agua y tierra. Cuando estos elementos se encuentran en balance o equilibrio, estamos saludables. Cada cuerpo es único y funciona en un estilo diferente al otro, por lo que es importante escucharlo para saber qué necesita.
La propuesta de ” Dia de Ayurveda” es para que comiences a adoptar esta nueva forma de alimentarte al menos una vez a la semana y sientas la diferencia o los cambios que ocurren en tu cuerpo y mente. Te sorprenderas!
En el ” Dia de Ayurveda” encontrarás las recetas para el desayuno, almuerzo, cena más la bebida recomendable para el dia. Esta misma rutina puedes realizarla 3 veces a la semana para mayores efectos.
No te olvides meditar!
La meditación es parte esencial de la practica Ayurveda, ya que la mente es el controlador de los doshas ( principios energéticos dentro el cuerpo) y cuando está en calma, el cuerpo se encuentra en armonía.
SEMANA 1 DIA DE AYURVEDA
Equilibrando los 5 elementos en tu cuerpo
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